Highlights
- Lav din egen chokoladebar, og dekorer den med udvalgte toppings
- Lær om chokoladefremstillingsprocessen fra bønne til bar
- Få historien, traditionen og oprindelsen bag hver chokoladebar at kende
- Smag prisvindende chokolade fremstillet af kakaobønner til færdige chokoladebarer
- Nyd en unik oplevelse på en ægte chokoladefabrik, der producerer chokolade fra bønne til plade
Description
Træd ind i en rigtig, fungerende fabrik, og opdag, hvordan chokolade virkelig laves. Lær om hele processen: fra rå kakaobønner, gennem udvælgelse og forarbejdning, hele vejen til den færdige chokoladebar. Se de maskiner, der bruges, lær om fermentering og livet på kakaoplantager, og rør ved de ingredienser, hvor det hele begynder.
Under workshoppen kan du lave din egen chokoladebar og dekorere den med udvalgte toppings. Find ud af, hvad der gør Nacional Arriba-kakao så speciel, og hvordan den adskiller sig fra den kakao, der bruges i masseproduceret supermarkedschokolade.
Dette er en oplevelse, der ikke kun giver nydelse, men også en dybere forståelse af smag, kvalitet og ægte chokolades oprindelse. Workshoppen blev skabt af Martha Coello Morales, medejer af Sopocka Manufaktura, som kommer fra en familie med generationers erfaring med kakaodyrkning i Ecuador.
Takket være dette kan du ikke blot lære om chokoladefremstillingsprocessen, men også om historien, traditionen og oprindelsen bag hver eneste chokoladebar. Oplevelsen omfatter også en prøvesmagning af Sopocka Manufakturas chokolader.
Includes
Chokolade-workshop
Lav din egen chokoladebar
Dekorer med udvalgte toppings
Lær om chokoladefremstillingsprocessen
Smagsprøver på chokolader fra Sopocka Manufaktura
Excludes
Transport til stedet
Måltider
Important Information
- Begrænset antal pladser
Finder sted torsdag og lørdag
Varighed omkring 90 minutter
Pris 150 PLN brutto per person
