Highlights
- Restaurant in der 7. Etage mit spektakulärem Ausblick
- Ein kulinarisches Abenteuer und ein Paradies für Ihre Sinne!
- Hochwertige asiatische Küche
- Clubabend nach dem Abendessen im 8. Stock (Fr–Sa)
Description
Wir laden Sie zu einem lebendigen asiatischen kulinarischen Erlebnis im Herzen von Danzig ein.
Das Restaurant Nikka ist eine dynamische Bereicherung der kulinarischen Szene von Danzig und bietet eine vielfältige Auswahl an asiatisch inspirierten Gerichten voller kräftiger Aromen und aromatischer Kompositionen. Das Restaurant liegt am malerischen Fluss Motława und verbindet zeitgenössische Küche mit einer der schönsten Lagen in der Altstadt.
Das Nikka liegt sieben Stockwerke über der Stadt und bietet einen Blick auf die historische Skyline von Danzig, darunter die Marienbasilika, und schafft so eine entspannte und zugleich unvergessliche Atmosphäre für ein Mittag- oder Abendessen.
Dieses Erlebnis ist perfekt für Gäste, die eine Vielfalt asiatischer Aromen in einem einladenden, modernen Ambiente entdecken möchten – ideal, um gutes Essen gemeinsam zu teilen, zu entdecken und zu genießen.
Buchen Sie noch heute und genießen Sie ein geschmackvolles kulinarisches Erlebnis mit Aussicht.
Wir laden Sie ein, eine der drei unten aufgeführten Menüoptionen zu wählen.
Das Menü ist zum Teilen gedacht, und ein Menü ist für zwei Personen vorgesehen.
Im Preis des Menüs ist auch stilles Wasser von Cisowianka oder Perlage (0,7 l) inbegriffen.
Zusätzlich bestellte Getränke werden gemäß den Preisen auf der Speisekarte in Rechnung gestellt.
Menü zur Auswahl
I – Menü mit Fleisch
Appetithäppchen
Rindertatar
Tatar vom Rinderfilet aus Pniewy, Reischips, Shimeji-Pilze, Schnittlauchemulsion
Frühlingsrollen
Gebratene Frühlingsrollen mit Rind- und Schweinefleisch, Schnittlauch-Mayonnaise und würziger Miso-Mayonnaise, eingelegtes Gemüse
Klebrige Schweinerippchen
Langsam geschmorte Schweinerippchen, asiatische Pflaumen-Barbecue-Glasur, eingelegter Fenchel und Gurke, grüner Apfel, Nüsse, Sesam-Kimchi
Bio-Hähnchen aus Weidehaltung
Bio-Huhn aus Weidehaltung, Kräuter-Panko, Pilze in Estragon-Emulsion, eingelegte Pflaumen
Surf & Turf
Uramaki mit Tempura-Garnelen, mariniertem Rinderfilet aus Pniewy, Gurke, Chili
II – Menü mit Fisch
Appetithäppchen
Lachstatar
Lachstatar, Reis-Crisp, Guacamole, Zielenica-Forellenrogen
Kürbis-Gyoza
Japanische Teigtaschen mit Kürbis und Spinat, Meerrettichsauce, Zwiebel-Demi-Glace, Gemüsechips
Tigergarnelen
Riesengarnelen, Ponzu-Sauce mit Ingwer und Chili, mit Kräutern aromatisiertes Öl, Chili-Öl mit Krustentieren, knuspriger Reis und Nori-Streusel
Zielenica-Forelle
Zielenica-Forelle, Meerrettichsauce, Wasabi, Gurke, Zielenica-Forellenrogen
Trüffellachs
Uramaki mit Lachs, Avocado, Gurke, Shimeji-Pilzen, Trüffelmayonnaise
III – Vegetarisches Menü
Appetithäppchen
Grünes Gemüse
Wilder Brokkoli, Edamame, Grünkohl, Wasabi-Sauce, Reischips
Suppe des Tages
Bitte fragen Sie Ihren Kellner nach der heutigen Suppe
Kürbis-Gyoza
Japanische Teigtaschen mit Kürbis und Spinat, Meerrettichsauce, Zwiebel-Demi-Glace, Gemüsechips
Yasai
Auswahl an saisonalem Gemüse, Zwiebel-Demi-Glace, eingelegtes Gemüse, Gemüsechips
Grüne Gemüse-Sushi-Rolle
Uramaki mit Miso-Aubergine, Enoki-Pilzen in Tempura, Gurke, eingelegter Flaschenkürbis, Avocado, scharfer Mayonnaise
Includes
Menü zum Teilen für 2 Personen
Eine Flasche Wasser 0,7 l
