Highlights
- Kreieren Sie Ihren ganz eigenen Schokoriegel und dekorieren Sie ihn mit ausgewählten Toppings
- Erfahren Sie mehr über die Schokoladenherstellung, von der Bohne bis zum Riegel
- Entdecken Sie die Geschichte, Tradition und Herkunft hinter jeder Schokoladentafel
- Probieren Sie preisgekrönte Schokoladen, von Kakaobohnen bis zu fertigen Tafeln
- Genießen Sie ein einzigartiges Erlebnis in einer echten Schokoladenmanufaktur
Description
Betritt eine echte, in Betrieb befindliche Manufaktur und entdecke, wie Schokolade wirklich hergestellt wird. Erfahre mehr über den gesamten Prozess: von den rohen Kakaobohnen über die Auswahl und Verarbeitung bis hin zum fertigen Schokoriegel. Sieh dir die verwendeten Maschinen an, erfahre mehr über die Fermentation und das Leben auf Kakaoplantagen und berühre die Zutaten, mit denen alles beginnt.
Kreieren Sie während des Workshops Ihren eigenen Schokoriegel und dekorieren Sie ihn mit ausgewählten Toppings. Erfahre, was den Nacional-Arriba-Kakao so besonders macht und wie er sich vom Kakao unterscheidet, der in massenproduzierter Supermarktschokolade verwendet wird.
Dies ist ein Erlebnis, das nicht nur Freude bereitet, sondern auch ein tieferes Verständnis für den Geschmack, die Qualität und die Herkunft echter Schokolade vermittelt. Der Workshop wurde von Martha Coello Morales, Mitinhaberin der Sopocka Manufaktura, erstellt, die aus einer Familie stammt, die seit Generationen Erfahrung im Kakaoanbau in Ecuador hat.
Dadurch lernst du nicht nur den Prozess der Schokoladenherstellung kennen, sondern auch die Geschichte, Tradition und Herkunft, die hinter jeder Schokoladentafel stecken. Das Erlebnis beinhaltet außerdem eine Verkostung von Pralinen der Sopocka Manufaktura.
Includes
Schokoladen-Workshop
Kreieren Sie Ihren eigenen Schokoriegel
Dekoriere sie mit ausgewählten Toppings
Erfahre mehr über das Schokoladenherstellungsverfahren
Verkostung von Schokolade der Sopocka Manufaktura
Excludes
Transport zum Veranstaltungsort
Speisen
Important Information
- Begrenzte Teilnehmerzahl
Verfügbar donnerstags und samstags
Dauer etwa 90 Minuten
Preis 150 PLN brutto pro Person
