Highlights
- Crea tu propia tableta de chocolate y decórala con los ingredientes que elijas
- Aprende todo sobre el proceso de elaboración del chocolate, desde el grano de cacao hasta la tableta
- Descubre la historia, la tradición y el origen de cada tableta de chocolate
- Prueba chocolates galardonados, desde los granos de cacao hasta las tabletas terminadas
- Disfruta de una experiencia única en una auténtica fábrica de chocolate que elabora tabletas a partir de los granos
Description
Entra en una auténtica fábrica en funcionamiento y descubre cómo se hace realmente el chocolate. Conoce todo el proceso: desde los granos de cacao crudos, pasando por la selección y el procesamiento, hasta la tableta de chocolate lista para comer. Verás las máquinas que se utilizan, aprenderás sobre la fermentación y la vida en las plantaciones de cacao, y tocarás los ingredientes con los que todo empieza.
Durante el taller, crea tu propia tableta de chocolate y decórala con los ingredientes que elijas. Descubre qué hace que el cacao Nacional Arriba sea tan especial y en qué se diferencia del cacao que se utiliza en el chocolate de producción masiva que se vende en los supermercados.
Esta es una experiencia que no solo ofrece placer, sino también una comprensión más profunda del sabor, la calidad y el origen del verdadero chocolate. El taller lo creó Martha Coello Morales, copropietaria de Sopocka Manufaktura, que procede de una familia con generaciones de experiencia en el cultivo del cacao en Ecuador.
Gracias a ello, descubrirás no solo el proceso de elaboración del chocolate, sino también la historia, la tradición y el origen de cada tableta de chocolate. La experiencia también incluye una degustación de chocolates de Sopocka Manufaktura.
Includes
Taller de chocolate
Crea tu propia tableta de chocolate
Decórala con ingredientes seleccionados
Aprende acerca del proceso de elaboración del chocolate
Degustación de chocolates de Sopocka Manufaktura
Excludes
Transporte al establecimiento
Comidas
Important Information
- Número limitado de plazas
Disponible los jueves y sábados
Duración: aproximadamente 90 minutos
Precio: 150 PLN brutos por persona