Highlights
- Créez votre propre barre chocolatée et décorez-la avec des garnitures sélectionnées
- Apprenez comment le chocolat est produit, de la fève à la tablette
- Découvrez l'histoire, la tradition et l'origine de chaque barre chocolatée
- Dégustez des chocolats primés, depuis les fèves de cacao jusqu'aux barres finies
- Vivez une expérience unique dans une véritable chocolaterie, de la fève à la tablette
Description
Pénétrez dans une véritable usine en activité et découvrez comment le chocolat est réellement fabriqué. Découvrez l'ensemble du processus : des fèves de cacao brutes à la barre chocolatée finale, en passant par la sélection et la transformation. Découvrez les machines utilisées, apprenez-en davantage sur la fermentation et la vie dans les plantations de cacao, et touchez les ingrédients à l'origine de tout.
Pendant l'atelier, créez votre propre barre de chocolat et décorez-la avec des garnitures sélectionnées. Découvrez ce qui rend le cacao Nacional Arriba si spécial et en quoi il diffère du cacao utilisé dans le chocolat produit en masse dans les supermarchés.
Cette expérience offre non seulement du plaisir, mais aussi une compréhension plus profonde de la saveur, de la qualité et de l'origine du vrai chocolat. L'atelier a été créé par Martha Coello Morales, copropriétaire de Sopocka Manufaktura, qui vient d'une famille possédant des générations d'expérience dans la culture du cacao en Équateur.
Grâce à cela, découvrez non seulement le processus de fabrication du chocolat, mais aussi l'histoire, la tradition et la source de chaque barre chocolatée. L'expérience comprend également une dégustation de chocolats Sopocka Manufaktura.
Includes
Atelier chocolat
Créez votre propre barre chocolatée
Décorez avec des garnitures sélectionnées
Découvrez le processus de fabrication du chocolat
Dégustation de chocolats Sopocka Manufaktura
Excludes
Transport vers le lieu de l'événement
Repas
Important Information
- Nombre de places limité
Disponible le jeudi et le samedi
D'une durée approximative de 90 min
Prix : 150 PLN brut par personne
